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Induktions-Kochplatte dreiphasig - 2 zonen - Glas 35x77 cm Aufbau - Modell vollkommen aus Edelstahl CrNi 18/10 AISI 304 hergestellt, Deckplatte mit einer Stärke von 2 mm, Satinierung der Oberfläche Scotch-Brite, Einzelteile verchromt, abgerundete Profile. Einschübe ausgestattet mit hinterer Aufkantung. Knöpfe mit Wasserschutz IPX5. Modell - Induktionskochplatte aus Glaskeramik und vom Typ “WOK” für den professionellen Gebrauch, auf Unterbau. Induktionsplatte aus Glaskeramik mit Kochbereichen für hohe Leistung. Auch mit digitaler Steuerung. Erwärmt den Inhalt nur, wenn der Topf mit Boden aus Magnetstahl diesen berührt. Garantie für ein schonendes und schnelles Garen. Kochfläche mit WOK z, geeignet zum Gebrauch der typischen tiefen Pfanne, mit der man in kürzerer Zeit frittieren, anbraten und schmoren kann. Wartung - Erleichtert durch einfachen Ausbau der Frontblende. Ausstattungen - Höhenverstellbare Füße.

Die zweistufigen Feinmühlen von Velati sind vollständig aus Edelstahl gefertigt, diese Maschinen wurden projektiert, um ein schon zerkleinertes Produkt weiter zu verfeinern. Dazu wird ein innovatives Stator-/Rotor-Schneidesystem verwendet, das eine leistungs starke und präzise Verarbeitung gestattet, diese Systeme sind für verschiedenste Lebensmittel einsetzbar und gewährleisten höchste Sicherheit und Hygiene mit einer Korngröße des auslaufenden Produkts von 0,2 mm. Beide Modelle der Feinmühle FINER150 mit einer Mündung mit 150 mm Durchmesser und FINER180 mit einem Mündungsdurch – messer von 180 mm arbeiten dank der einfachen Gestaltung bei niedriger Schwingungs- und Schallentwicklung, sie können sowohl als Einzelmaschinen als auch dank ihre großen Flexibilität innerhalb von automatisierten Fertigungslinien eingesetzt werden. Die in der Mündung installierten Rotor/Stator-Schneidwerkzeuge können einzeln ausgetauscht werden, so dass die Wartungskosten erheblich reduziert und die Haltezeiten der Maschine auf ein Mindestmaß begrenzt sind.